CANXI CÓ THỂ GIÚP BẠN KHÔNG BỊ "TÀO THÁO RƯỢT"

Bạn có thể sẽ muốn đem theo 1 viên canxi vào chuyến du lịch kế tiếp của mình đấy. Bởi một nghiên cứu đã cho thấy rằng canxi (ngay cả dưới dạng thực phẩm chức năng) cũng có thể giúp bạn tránh bị "Tào Tháo rượt" khi đang vi vu phương trời nào đó.

Tiêu chảy gây ra bởi vi khuẩn E.coli là một vấn đề nguy hiểm toàn cầu, đặc biệt là ở các nước nghèo. Mọi người thường nhiễm loại vi khuẩn này từ các nguồn nước bị ô nhiễm. Các du khách đến thămg các khu vực nhiệt đới (như Mexico, Châu Á, Châu Phi và Nam Mỹ) sẽ có nguy cơ bị nhiễm cao nhất.

Các nhà nghiên cứu cho rằng canxi liều cao có thể giúp bạn phòng ngừa được sự sinh sôi của vi khuẩn này trong ruột, giúp giảm các triệu chứng như sụt cân và tiêu chảy.

Tiêu chảy gây ra bởi vi khuẩn E.coli là một vấn đề nguy hiểm toàn cầu (Ảnh minh họa: Pexels)

Trong nghiên cứu 3 tuần trên 32 người đàn ông khỏe mạnh được chia thành 2 nhóm, nhóm dùng món bánh trứng có lượng canxi cao và món bánh trứng lượng canxi thấp. Cả 2 loại đều có mùi vị giống hệt nhau nên người tham gia không thể biết mình ăn loại nào. Các sản phẩm từ sữa khác bị cấm dùng trong thời gian diễn ra nghiên cứu.

Sau 10 ngày, các nhà nghiên cứu tiêm cho tất cả người tham gia vi khuẩn E.coli đã bị làm suy yếu, chúng vẫn có thể gây ra các triệu chứng điển hình nhưng ít nghiêm trọng hơn. Loại suy yếu này thường sẽ gây ra tình trạng tiêu chảy từ 1 đến 3 ngày.

Kết quả cho thấy cả 2 nhóm đều có mức độ tiêu chảy tương tự nhau vào ngày đầu tiên sau khi được tiêm vi khuẩn. Nhưng bắt đầu từ ngày 2, sự khác biệt đã lộ ra. Nhóm đã hấp thụ lượng canxi cao hồi phục hoàn toàn, trong khi nhóm canxi thấp vẫn tiếp tục phải chịu đựng tình trạng tiêu chảy.

Có vẻ như một viên thuốc hoặc sản phẩm từ sữa cũng đã đủ giúp bạn không bị "Tào Tháo rượt" rồi. Với đối tượng thử nghiệm là chuột, các nhà nghiên cứu cũng đã cho chúng sử dụng 1 viên canxi rồi sau đó tiêm E.coli vào, kết quả vẫn cho thấy canxi phần lớn đã giúp ngăn ngừa tiêu chảy.

Đây là một phát hiện vô cùng hứa hẹn. Giới khoa học hiện đang không chỉ nghiên cứu thêm về tác dụng của canxi trên vi khuẩn E.coli mà còn tìm hiểu lợi ích của của khoáng chất này trên các loại vi khuẩn khác.

Canxi có hiệu quả rất tốt trong việc ngăn ngừa tình trạng tiêu chảy do E.coli (Ảnh minh họa: Pexels)

Nguồn: WebMD

---