THỰC PHẨM CÓ THỂ LĂM TĂNG NGUY CƠ MẮC ALZHEIMER

Không hẳn do số lượng các thực phẩm "không lành mạnh" làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ cho bạn, mà chính sự vắng mặt của các thực phẩm tốt cho sức khỏe mới là vấn đề. Và không chỉ đơn giản bạn ăn cái gì, mà việc bạn kết hợp các món ăn như thế nào cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc Alzheimer và các loại sa sút trí tuệ khác.

Một nghiên cứu đã nhận định rằng việc trộn chung các món ăn vặt, thực phẩm giàu tinh bột và thịt chế biến sẵn có thể làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Những người bị sa sút trí tuệ thường thích kết hợp các loại thịt chế biến sẵn với các món giàu tinh bột như khoai tây, rượu và món ăn vặt như bánh quy, bánh ngọt.

Nghiên cứu này đã quan sát trên 200 người ở độ tuổi trung bình là 78 đang chung sống với sa sút trí tuệ và so sánh họ với một nhóm 418 người cũng ở cùng độ tuổi, nhưng không gặp tình trạng trên. Tất cả các người tham gia đều được khám tổng quát mỗi 2-3 năm và hoàn thành bảng câu hỏi khảo sát về những loại thức ăn họ đã dùng trong 5 năm trước đó.

Các món ăn vặt nhiều đường, thực phẩm giàu tinh bột và thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (Ảnh minh họa: Pexels)

Các dữ liệu về thức ăn này đã được đem đi phân tích và tìm hiểu xem loại thức ăn nào được dùng thường xuyên ở nhóm người bị và không bị sa sút trí tuệ. Hạn chế của nghiên cứu này là chỉ sử dụng một cuộc khảo sát về chế độ ăn, độ tuổi khảo sát cũng rất hạn hẹp (chỉ sau 65 tuổi). Tuy nhiên chuyên gia nhận định không hẳn do số lượng các thực phẩm "không lành mạnh" làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ, mà chính sự vắng mặt của các thực phẩm tốt cho sức khỏe mới là vấn đề.

Cụ thể, với những người không bị sa sút trí tuệ, thực đơn của họ có nhiều khả năng đa dạng các loại thực phẩm, bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh như trái cây, rau củ quả, hải sản, gia cầm hay thịt. Do đó, có thể rút ra từ nghiên cứu này, rằng chúng ta không chỉ tập trung lên mỗi hạn chế các loại thực phẩm không lành mạnh, mà phải bổ sung thêm các thực phẩm lành mạnh thì mới có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ bị sa sút trí tuệ.

Những gì tốt cho tim cũng sẽ tốt cho não của bạn

"Những gì chúng ta ăn trong suốt cuộc đời có tác động đáng kể đến sức khỏe của chúng ta, và có thể gây ra nguy cơ mắc nhiều bệnh, trong đó có cả sa sút trí tuệ", một nhà nghiên cứu về Alzheimer nhận định.

Một chế độ ăn dồi dào thực phẩm lành mạnh có thể bao gồm:

• Dầu olive và dầu hạt.
• Trái cây và rau củ quả.
• Ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu.
• Ít đường chế biến sẵn và thịt đỏ.

Một chế độ giàu thực phẩm lành mạnh như dầu olive và rau củ quả sẽ tốt cho sức khỏe não bộ (Ảnh minh họa: Pexels)

Ăn uống lành mạnh rất cần thiết để kiểm soát cân nặng, đường huyết và nồng độ cholesterol trong cơ thể. Đây đều là những yếu tố nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch và mạch máu não.

Bạn có thể tham khảo chế độ ăn MIND - sự kết hợp giữa chế độ ăn uống DASH và Địa Trung Hải nhằm mục đích giảm chứng mất trí nhớ và sự suy giảm sức khỏe não bộ, thường xảy ra khi con người già đi. Nhiều chuyên gia cho rằng chế độ ăn Địa Trung Hải và DASH là một trong số các chế độ ăn lành mạnh nhất.

Với sự kết hợp giữa cao Ginkgo biloba (Bạch quả) và Rutin, vitamin C – PT GINKGO 120MG đem đến cho bạn các công dụng tuyệt vời trên não bộ:

 》Bổ não, cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung.

 》Tăng lưu thông máu lên não, tăng độ bền thành mạch, giảm tình trạng bị bệnh Alzheimer ở người cao tuổi.

 》Cải thiện hội chứng rối loạn tiền đình, đau nửa đầu.

PT GINKGO hoàn toàn phù hợp với người làm việc trí óc căng thẳng, hay hoa mắt, chóng mặt mệt mỏi; người cao tuổi bị suy giảm trí nhớ, hay quên.

Nguồn: Healthline

---