DẤU HIỆU CƠ THỂ BẠN ĐANG THIẾU VITAMIN C

Vitamin C là một vitamin thiết yếu, nó có nhiều vai trò và liên quan đến những lợi ích sức khỏe của cơ thể bạn. Tuy nhiên, cơ thể bạn không thể tự sản xuất ra được lượng Vitamin C cần thiết. Do đó, cần phải dung nạp các thực phẩm chứa Vitamin C. Nếu thiếu Vitamin C cơ thể bạn sẽ hoạt động như thế nào? 

1. Sự cần thiết của Vitamin C đối với cơ thể

Vitamin C có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số lợi ích của Vitamin C được biết đến là: 

1.1 Có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính

Chất chống oxy hóa là các phân tử giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Giúp bảo vệ các tế bào khỏi các phân tưt có hại được gọi là các gốc tự do. 
Khi các gốc tự do tích tụ, chúng có thể thúc đẩy một trạng thái gọi là stress oxy hóa, có liên quan đến nhiều bệnh mãn tính như tim mạch. 
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh có thể tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể bạn. 

1.2 Giúp kiểm soát huyết áp cao

Huyết áp cao có thể khiến bạn sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim, được xem là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. 
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, Vitamin C có thể giúp giảm huyết áp. Và đặc biệt là có hiệu quả đối với những người khỏe mạnh và những người bị huyết áp cao.  
Một nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng, việc bổ sung vitamin C giúp thử giãn các mạch máu mang máu đến tim, giúp giảm mức huyết áp. 

1.3 Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Có nhiều yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, bao gồm huyết áp cao, mức cholesterol chất béo trung tính hoặc LDL (có hại) cao và mức cholesterol HDL (có lợi) thấp. 
Một phân tích của 9 nghiên cứu với tổng số 293.172 người tham gia cho thấy sau 10 năm, những người bổ sung ít nhất 700 mg vitamin C mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 25% so với những người không bổ sung Vitamin C. 
Nếu như bạn tiêu thụ ít nhất 500mg vitamin C mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. 

1.4 Giúp ngăn ngừa thiếu sắt

Sắt là một chất dinh dưỡng quan trọng có nhiều chức năng trong cơ thể bạn. Sắt cần thiết để tạo ra các tế bào hồng cầu và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.Tuy nhiên, cơ thể bạn không thể tự sản sinh ra được sắt để cung cấp cho cơ thể.
Do đó, bổ sung vitamin C có thể giúp cơ thể cải thiện sự hấp thu sắt từ chế độ ăn uống. Vitamin C hỗ trợ chuyển đổi sắt được hấp thu kém, chẳng hạn như nguồn sắt từ thực vật thành dạng dễ hấp thụ hơn.
Bổ sung Vitamin C rất có lợi cho những người có chế độ ăn không thịt vì thịt là nguồn cung cấp chất sắt chính. Chính vì thế Vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ thiếu máu ở những người dễ bị thiếu sắt. 
Trong một nghiên cứu, 65 trẻ em bị thiếu máu do thiếu sắt nhẹ đã được bổ sung Viatmin C. Sau đó các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chỉ riêng chất bổ sung đã giúp kiểm soát bệnh thiếu máu của bọn trẻ.
Nếu bạn có lượng sắt thấp hãy tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu Vitamin C hơn hoặc bổ sung Vitamin C có thể giúp cải thiện sắt trong máu của bạn. 

1.5 Tăng cường miễn dịch

Vitamin C tham gia vào nhiều bộ phận của hệ thống miễn dịch:
- Viatmin C giúp khyến khích sản xuất các tế bào bạch cầu được gọi là tế bào lympo và thực bào, giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng.
- Vitamin C giúp các tế bào bạch cầu hoạt động hiểu quả hơn đồng thời bảo vệ chúng khỏi bị hư hại bởi các phân tử có khả năng gây hại, chẳng hạn như gốc tự do. 
- Vitamin C là một phần thiết yếu trong hệ thống phòng thủ của da. Nó được vận chuyển tích cực đến da, nơi nó có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa và giúp củng cố hàng rào bảo vệ da.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, dùng Vitamin C có thể rút ngắn thời gian chữa lành vết thương. 

1.6 Bảo vệ trí nhớ khi bạn về già

Các nghiên cứu cho thấy rằng, stress oxy hóa và viêm gần não, cột sống và dây thần kinh (được gọi chung là hệ thần kinh trung ương) có thể làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ. 
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh. Hàm lươngk vitamin này thấp hơn có liên quan đến khả năng suy nghĩ và ghi nhớ bị suy giảm.
Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người gặp chứng mất trí nhớ có thể có lươngk Vitamin C trong máu thấp hơn.
Do đó bạn cần bổ sung Vitamin C để hỗ trợ chống lại các tình trạng mất trí nhớ.

2. Các dấu hiệu khi cơ thể thiếu Vitamin C

Một số dấu hiệu thường gặp khi cơ thể bạn thiếu Vitamin C:

2.1 Da thô ráp, sần sùi
Vitamin C đóng vai trò then chốt trong việc sản xuất collagen. Nên khi nồng độ Vitamin C thấp, tình trạng da gọi là dày sừng nang lông có thể phát triển. 
Trong tình trạng này, “da gà” sần sùi hình thành ở mặt sau bắp tay, đùi hoặc mông do sự tích tụ protein keratin bên trong lỗ chân lông.
Chứng dày sừng nang lông do thiếu Vitamin C thường xuất hiện sau 3 đến 5 tháng ăn uống không đủ và tự khỏi khi bổ sung.

2.2 Lông trên cơ thể hình xoắn ốc

Tóc hình xoắn ốc là một trong những dấu hiệu đặc trưng của tình trạng thiếu Vitamin C nhưng có thể không rõ ràng vì những sợi tóc hư tổn này dễ bị gãy hoặc rụng hơn.
Thiếu Vitamin C cũng có thể khiến tóc mọc cong hoặc cuộn lại do các khiếm khuyết phát triển trong cấu trúc protein của tóc khi mọc.
Những biểu hiện bất thường về tóc thường hết trong vòng một tháng điều trị với lượng Vitamin C đầy đủ.

1.3 Nang lông có màu đỏ tươi

Các nang lông trên bề mặt da chứa nhiều mạch máu nhỏ cung cấp máu và chất dinh dưỡng cho khu vực này.
Khi cơ thể thiếu Vitamin C, các mạch máu nhỏ này trở nên mỏng manh và dễ bị vỡ, khiến các đốm nhỏ màu đỏ tươi xuất hiện xung quanh nang lông. Bổ sung Vitamin C thường giải quyết triệu chứng này trong vòng hai tuần.

1.4 Dễ bị bầm tím

Những vết bầm tím xảy ra khi các mạch máu dưới da bị vỡ, khiến mãu rò rỉ ra các khu vực xung quanh. Các vết bầm tím liên quan đến sự thiếu hụt có thể bao phủ các vùng rộng lớn của cơ thể hoặc xuất hiện dưới dạng các chấm nhỏ màu tím dưới da.
Dễ bị bầm tím là dấu hiệu phổ biến của tình trạng thiếu Vitamin C do quá trình sản xuất collagen kém khiến mạch máu yếu. Là một trong những triệu chứng rõ ràng đầu tiên của sự thiếu hụt và cần được điều trị về mức độ Vitamin C.

1.5 Xương yếu

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành xương, do đó, sự thiếu hụt có thể làm tăng tỷ lệ mất xương.
Cấu tạo xương của trẻ em có thể bị ảnh hưởng đặc biệt do thiếu Vitamin C, vì chúng vẫn đang tăng trưởng và phát triển.
Thiếu vitamin C cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương. 

1.6 Chảy máu nướu răng và rụng răng

Nướu đỏ, sưng, chảy máu là một dấu hiệu phổ biến khác của tình trạng thiếu Vitamin C. Nếu không đủ Vitamin C, mô nướu trở nên yếu đi và bị viêm, các mạch máu dễ chảy máu hơn.
Trong tình trạng nặng hơn của thiếu Vitamin C là nướu thậm chí có thể có màu tím và có mùi hôi. 
Và nếu tình trạng tồi tệ hơn, răng có thể bị rụng do nướu không khỏe và ngà răng yếu, lớp bên trong của răng bị vôi hóa.
Hãy bổ sung Vitamin C đầy đủ cho cơ thể gặp các biểu hiện này nhé!
 

Tài liệu tham khảo: Heathline

 

---