CÔNG DỤNG CỦA VITAMIN C VÀ LIỀU DÙNG THÍCH HỢP
Vitamin C hữu ích trong việc đẩy lùi các bệnh tật khác các bệnh nhiễm trùng bao gồm bệnh nướu, mụn trứng cá, viêm phế quản, bệnh suy giảm miễn dịch ở người (HIV).
1. Công dụng của vitamin C
Sử dụng vitamin C bằng đường uống hoặc đường tiêm sẽ giúp ngăn ngừa và điều trị thiếu vitamin C, bao gồm cả bệnh scurvy. Ngoài ra, uống vitamin C có thể đảo ngược các vấn đề liên quan của bệnh scurvy.
Vitamin C hữu ích trong việc đẩy lùi các bệnh tật khác.
1.1 Có khả năng hiệu quả
Hấp thụ sắt: Sử dụng vitamin C cùng với sắt có thể làm tăng lượng chất sắt mà cơ thể hấp thu ở người lớn và trẻ em.
Rối loạn di truyền ở trẻ sơ sinh - tyrosinemia: Sử dụng vitamin C bằng đường uống hoặc tiêm giúp cải thiện chứng rối loạn di truyền ở trẻ sơ sinh mà nồng độ axit amin tyrosine trong máu quá cao là một trong nhiều nguyên nhân (vitamin C có thể làm giảm nồng độ axit amin tyrosine).
Mất thị lực liên quan đến tuổi tác (thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi - AMD): Uống vitamin C, E, beta - carotene và kẽm giúp ngăn ngừa AMD trở nên tồi tệ hơn ở những người có nhiều yếu tố thuận lợi có thể làm AMD tiến triển. Vẫn còn quá sớm để biết liệu sự kết hợp này có giúp những người có nguy cơ tiến triển AMD thấp hơn hay không. Ngoài ra, còn quá sớm để biết liệu vitamin C có giúp ngăn ngừa AMD hay không.
Uống vitamin C giúp ngăn ngừa AMD trở nên tồi tệ hơn.
Tăng protein trong nước tiểu (albumin niệu): Uống vitamin C và E có thể làm giảm protein trong nước tiểu ở những người đang mắc bệnh tiểu đường.
Loạn nhịp tim (rung nhĩ): Uống vitamin trước hay trong vài ngày sau phẫu thuật tim giúp ngăn ngừa loạn nhịp tim sau phẫu thuật.
Làm trống đại tràng trước khi nội soi: Trước khi một người trải qua nội soi, người đó phải chắc chắn đã được làm sạch đại tràng. Việc làm sạch này được gọi là chuẩn bị ruột. Người bệnh cần uống 4 lít nước đã được pha thuốc để đảm bảo ruột đã được làm sạch. Nếu pha loãng nước cùng với vitamin C thì người bệnh chỉ cần uống 2 lít nước.
Cảm lạnh thông thường: Có một số tranh cãi về hiệu quả của vitamin C trong việc điều trị bệnh cảm lạnh thông thường. Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu cho thấy dùng 1-3 gam vitamin C có thể rút ngắn quá trình cảm lạnh từ 1-1,5 ngày. Uống vitamin C không có tác dụng ngăn ngừa bệnh cảm lạnh.
Uống vitamin C không có tác dụng ngăn ngừa cảm lạnh mà chỉ có thể rút ngắn quá trình cảm lạnh xuống từ 1 đến 1,5 ngày.
Hội chứng đau khu vực phức tạp (CRPS): Uống vitamin C sau phẫu thuật hoặc chấn thương ở cánh tay hoặc chân dường như ngăn ngừa hội chứng đau khu vực phức tạp phát triển.
Ban đỏ sau khi là phẫu thuật thẩm mỹ trên da: Sử dụng kem dưỡng da có chứa vitamin C có thể làm giảm mẩn đỏ khi tái tạo bề mặt bằng laser để xóa sẹo và nếp nhăn.
Viêm dạ dày: Một số loại thuốc dùng để điều trị nhiễm H.pylori có thể làm nặng hơn tình trạng viêm dạ dày. Uống vitamin C cùng với thuốc omeprazole có thể làm giảm tác dụng phụ này.
Cholesterol cao: Uống vitamin C có thể làm giảm một lượng nhỏ cholesterol ở những người có cholesterol cao.
Đau ngực kéo dài: Ở một số người dùng thuốc giảm đau ngực, cơ thể sẽ tăng khả năng chịu đựng và lâu dần se mất tác dụng. Uống vitamin C dường như giúp các loại thuốc như nitroglycerine hoạt động lâu hơn.
Viêm xương khớp: Sử dụng vitamin C từ các nguồn thực phẩm hoặc từ các chất bổ sung canxi ascorbate dường như ngăn ngừa mất sụn và làm giảm các triệu chứng ở những người bị viêm xương khớp.
Sử dụng vitamin C giúp làm giảm các triệu chứng ở những người bị viêm xương khớp.
Hoạt động thế chất: Ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin C như một phần của chế độ ăn kiêng có thể cải thiện hiệu suất hoạt động thể chất và sức mạnh cơ bắp ở người già. Ngoài ra, bổ sung vitamin C có thể cải thiện lượng oxy trong khi tập thể dục ở tuổi vị thành niên. Tuy nhiên, uống vitamin C và E dường như không cải thiện sức mạnh cơ bắp ở những người đàn ông lớn tuổi cũng đang thực hiện các chế độ luyện tập.
1.2 Có thể không hiệu quả
Ngoài các khả năng hiệu quả mà vitamin C mang lại cho các vấn đề kể trên, vitamin C dường như không ngăn ngừa và hỗ trợ các vấn đề về các bệnh dưới đây:
- Viêm phế quản
- Hen suyễn
- Cứng động mạch (xơ vữa động mạch)
- Ung thư bàng quang
- Ung thư đại tràng
- Gãy xương
- Loét dạ dày tá tràng do HP
- Tổn thương thần kinh
- Bệnh bạch cầu
- Ung thư phổi
- Khối u ác tính
- Bệnh ung thư tuyến tụy
- Huyết áp cao khi mang thai
- Ung thư tuyến tiền liệt
2. Sử dụng vitamin C hiệu quả bằng cách nào?
Uống vitamin C hoặc không dùng chung với thức ăn, thường là 1 - 2 lần mỗi ngày. Thực hiện theo tất cả các hướng dẫn trên gói sản phẩm, hoặc thực hiện theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Nếu đang dùng viên nang trong thời gian dài, hãy uống bằng cách nuốt toàn bộ viên nang. Không nghiền nát hoặc nhai viên nang vì làm như vậy có thể giải phóng tất cả các loại thuốc cùng một lúc, làm tăng nguy cơ tác dụng phụ.
Nếu đang dùng tấm wafer hoặc viên nhai, hãy nhai kỹ sau đó hẳn nuốt. Nếu đang dùng viên ngậm, hãy đặt viên ngậm trong miệng cho nó tan dần.
Nếu đang dùng vitamin C dạng bột, trộn kỹ trong nước hoặc thức ăn mềm thích hợp và khuấy đều. Dùng ngay sau khi trộn và dùng hết, không chừa lại cho lần sau. Nếu bạn đang sử dụng vitamin C dạng lỏng, hãy cẩn thận đo liều bằng cách sử dụng một dụng cụ hoặc muỗng đo đặc biệt. Không sử dụng muỗng trong gia đình vì bạn có thể không canh được đúng liều lượng.
Việc sử dụng vitamin C thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích, nhưng nên dùng đúng liều dựa trên tình hình sức khỏe và đáp ứng điều trị của cơ thể.
Nguồn: WebMD, Vinmec
Xem thêm