TẠI SAO NÊN ĂN CHAY VÀO MÙNG 1 VÀ NGÀY RẰM?

1. Tại sao chúng ta nên có những bữa ăn chay
Bên cạnh việc ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm, vì sao chúng ta nên có những bữa ăn chay?

Ăn chay không đơn điệu và nhạt nhẽo như bạn nghĩ

Ăn chay không đơn điệu và nhạt nhẽo như bạn nghĩ. Thay vào đó, chế độ ăn chay với những loại thực phẩm đa dạng nhưng vẫn lành mạnh, bổ sung dinh dưỡng, nâng cao tinh thần thể chất và sức khỏe của cơ thể.
Một chế độ ăn chay lành mạnh và đúng cách sẽ cung cấp một lượng vừa và đủ các chất xơ, vitamin C, vitamin E, axit folic, magie, chất béo không bão hòa và phytochemical. Do đó sẽ mang đến nhiều lợi ích khi chúng ta có những bữa ăn chay hoặc thực hiện theo chế độ ăn chay. 
Trong chế độ ăn chay, cơ thể sẽ tiêu thụ nhiều trái cây, rau củ quả sẽ giúp cung cấp đủ lượng vitamin và khoáng chất cho cơ thể, đồng thời bổ sung chất chống oxy hóa, giúp làn da của bạn hạn chế tình trạng lão hóa sớm.
Bên cạnh đó, thực phẩm chay giàu chất xơ giúp cơ thể tăng cường hoạt động trao đổi chất. Cùng với đó là việc hạn chế các tình trạng như tiểu đường, tim mạch xuất hiện, giúp duy trì và bảo vệ sức khỏe tốt hơn tuổi về già.

2. Vì sao nên ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm?
Với những lợi ích về sức mà ăn chay mang đến, nên phương pháp ăn chay đã trở thành một trong những xu hướng ăn uống của nhiều gia đình và cá nhân. 
Vậy việc ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm có cần thiết hay có ý nghĩa như thế nào?
Đối với Phật giáo, việc lựa chọn ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm là bởi đây là ngày dễ ghi nhớ để các tụ họp chư tăng nghe thuyết giảng. Và mục đích của việc ăn chay trong Phật giáo là nhằm khuyến khích con người không sát sanh, sống thiện lành và có tinh thần thoải mái.

Ăn chay trong Phật giáo là nhằm khuyến khích con người không sát sanh

Bên cạnh đó, với nguyên nhân từ xa xưa dựa trên khoa học vô cùng hợp lý và có tính thuyết phục về việc nên ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm đó là:

Trong suốt một tháng, đêm tối nhất là vào ngày Mùng 1 và sáng trăng nhất là vào ngày Rằm. Vào đêm Mùng 1, mặt trăng nằm gần hơn ở phía bên kia của trái đất, và với sức hút của nó đối với nước, hiện tượng thủy triều trở nên mạnh mẽ hơn trong những ngày này.

Trăng sáng nhất vào ngày rằm

Hơn 2/3 phần cơ thể con người là nước, do đó chúng ta cũng chịu ảnh hưởng của hiệu ứng hút nước từ mặt trăng. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là mặt trăng hút hết nước từ đại dương hoặc cơ thể con người, mà chỉ đơn giản là một sự hấp dẫn và tác động hút một cách nghiêng về phía đó. Trong cơ thể con người, nước được xem như một yếu tố âm, và như vậy, nó có xu hướng di chuyển lên trên và tác động lên hệ thần kinh trong não bộ. Điều này có thể dẫn đến sự rối loạn và cảm giác bất an cho tâm trí.
Vì vậy, trong những ngày này, con người thường trải qua cảm giác khó chịu và tâm lý bất an, dễ dẫn đến tình trạng manh động. Trong khi bình thường, khi ai đó nói một câu sốc, chúng ta có thể kiềm chế được phản ứng, nhưng trong những ngày đặc biệt đó, cùng với câu nói đó, chúng ta có thể tỏ ra phản ứng mạnh hơn, thậm chí dẫn đến cuộc xô xát, tranh cãi hoặc thậm chí bạo lực.

Chúng ta có thể tỏ ra phản ứng mạnh hơn ngày thường

Nguyên nhân là do tâm sinh lý đang không ổn định, xáo trộn và mất sự tự chủ, không kiềm chế được cảm xúc. Đó là lý do tại sao từ xưa đến nay, các tôn giáo, đặc biệt là Phật giáo, đã yêu cầu đệ tử và tín đồ thực hiện các hoạt động như tụng giới, sám hối nghiệp chướng và ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm nhằm giảm thiểu những hành vi, tội lỗi không bình thường xảy ra.
Thịt có tính hăng mạnh, và khi tiêu thụ thịt, tính khí của con người cũng có thể trở nên hung dữ hơn. Trên những ngày Rằm và mùng 1, tính khí của con người thường bất an và khó tự chủ. Kết hợp với việc tiêu thụ thịt, nguy cơ phạm tội trở nên cao hơn. Vì vậy, trong Phật giáo, khuyên người ta nên ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm  vì những thức ăn nhẹ nhàng, thanh khiết sẽ giúp tính khí bớt đi sự hung hăng, giảm nguy cơ gây hại cho bản thân và xã hội.

Qua đó chúng ta có thể thấy, việc ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm không chỉ có ý nghĩa tôn giáo mà còn liên quan đến việc tuân thủ truyền thống, phát triển tâm linh, và cân bằng với sự thay đổi tự nhiên. Điều này nhằm tạo ra một môi trường tốt hơn cho bản thân và xã hội, khuyến khích tình yêu thương và sự sống thiện trong cuộc sống hàng ngày.

Nếu như bạn không phải đang theo các phương pháp ăn chay cũng có thể tham khảo và ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm vì những lý do đã được liệt kê phía trên nhé!

Không chỉ ăn chay vào Mùng 1 và ngày Rằm, bạn cũng có thể luân phiên các bữa ăn trong gia đình với các bữa ăn chay vừa thay đổi khẩu vị, vừa giúp cơ thể thanh lọc, tốt cho sức khỏe và tinh thần.

Tài liệu tham khảo: Báo Điện tử Sức Khỏe và Đời Sống, HelloBacsi

---